Trozos de pollo, apanados y fritos; servidos con papas fritas y salsa criolla
Explosiva combinación de sabores jalea mixta y cebiche mixto
Tradicional masa de empanada frita, rellena de crujientes filetes de pollo con lechuga, tomate y salsa de la casa
Tradicional masa de empanada frita, rellena de un suave ají de gallina con huevo y aceituna
Empanada frita rellena de cebiche mixto
Tradicional masa de empanada frita, rellena con nuestro tradicional lomo saltado
Pescado y mixtura de mariscos apanados y fritos
Frescos ostiones bañados en salsa del chef gratinados con queso parmesano
Porción de papas acompañadas con un sabroso pino de lomo saltado bañadas en queso cheddar
Crocante masa wantán rellenas de pollo 8 unidades
Crocantes masas wantanes rellenas de queso crema y camarón cebollín y aliños del chef
Delicada masa de papa en punto de limón y ají amarillo esta vez con cebiche de pescado acompañados de cancha y chifle.
Delicada masa de papa en punto de limón y ají amarillo, esta vez con camarones, tomate y palta bañadas en salsa golf de la casa.
Delicada masa de papa en punto de limón y jí amarillo; rellena de pollo y palta
Trozos de pescado y mixtura de mariscos bañados en salsa de ají amarillo acompañados de aros crocantes de calamar, cancha, chifle camote y choclo.
Finos cubos de pescado marinados en leche de tigre al estilo peruano, acompañados de cubos de palta
Finos cubos de pescados marinados en leche de tigre al estilo peruano acompañado de cancha, chifles y camote y choclo peruano
Tradicional ceviche al estilo peruano con mixtura de mariscos, acompañados de cancha, chifle y choclo peruano.
Afrodisiaco concentrado de jugo del ceviche
Finas láminas de pulpo marinados y bañadas con salsa de aceituna acompañados de galleta soda palta y salsa criolla
Finas láminas de pescado marinadas al limón y ají amarillo acompañadas de choclo y cancha
Porción de papas fritas acompañadas de suprema de pollo + ensaladas y cremas
Porción de papas fritas acompañadas de 1 pierna entera apanadas + ensaladas y cremas
Porción de papas fritas acompañadas de 3 alitas apanadas + ensaladas y cremas
Porción de papas fritas acompañadas de vienesas, chorizos, longanizas, huevo y tocino + salsas de la casa
Porción de papas fritas acompañadas de vienesas, chorizos y longanizas + salsas de la casa
Porción de papas fritas acompañadas de pollo apanado y vienesas + salsas
Porción de papa fritas acompañadas de vienesas + salsas de la casa
Dados de pollo apanados, bañados en queso cheddar + papas fritas + cremas
Trozos de carne con salsa anticuchera + papas fritas y cremas de la casa
Pollo, chorizo, longaniza, cebolla, pimento + papas fritas + cremas
Dados de pollo a la plancha con cebolla, pimentón, bañados en salsa anticuchera de la casa + papas fritas + cremas
Tradicional tentáculos de pulpo al estilo pecador, acompañados de papas fritas más salsas
Tradicional anticucho de corazón de res acompañados de papas fritas + salsa criolla
Trozos de lomo, chorizo, huevo frito, lechuga, tomate acompañado de papas al hilo y cremas
Tradicional sándwich peruano con pollo deshilachado y huevo revuelto, lechuga, tomate acompañado de papas al hilo y cremas
Tradicional sándwich peruano de chicharrón de cerdo, acompañados de lechuga, tomate con papas al hilo y cremas
Tradicional lomo salteado en cortes más finos, servidos sobre una base de lechuga, palta y queso fundido, acompañado de papas fritas y cremas
Lechuga, tomate, choclo palmito, palta, aros de cebolla y huevo cocido + vinagreta de la casa
Base de lechuga + 3 ingredientes a elección + vinagreta de la casa
Lechuga, tomate, crutones, pollo y queso parmesano + vinagreta
Lechuga, tomate, choclo peruano, pimentones, aceituna, palta y mixtura de mariscos más vinagreta de la casa
Base de lechuga, cubos de papas cocidas, pollo deshilachado, arveja, choclo y pimentones, bañados con vinagreta de la casa
Dos famosos platos unidos en uno, exquisito arooz chaufa con tallarín salteado cada uno salteado en wok sazonados al puro estilo del chef
Trozos de pechuga cocida y desmenuzada preparado con exquisita crema de aji amarillo sobre papas cocidas al vapor; acompañado con arroz blanco
Arroz cocido en caldo de crustáceos coral y ajíes, envuelto en un timbal de mariscos
Finos cortes de filete acompañado de la tradicional salsa chorillana con papas fritas y huevo frito
Arroz cocido salteado al wok con salsa de soya, aceite de ajonjolí con cerdo asado, pollo y camarones con verduras y el toque del chef
Tallarín salteado con pollo y verdura, acompañado de chaufán
Pescado frito o a la plancha, acopañado con verduras salteadas y arroz
Filete de carne a la plancha acompañado con papas fritas o arroz
Trozos de filete de vacuno y cebollín salteado con salsa de ostra y sazonado al estilo del chef, acompañado con arroz blanco
Trozos de filete de vacuno salteado con cebolla morada al dente y tomates en juliana sazonado al estilo del chef; acompañado de papas fritas y guarnicon de arroz blanco
Filete de pescado a la plancha acompañado con papas fritas o arroz
Frescos filetes de pescados a la plancha; bañados en deliciosa salsa de mariscos especialidad del chef; acompañado con guarnición de arroz blanco
Plato tipico arequipeño al sur de perú; los camarones guisados en su propia salsa con papas y arvejas con guarnición de arroz blanco
Maricos preparado con exquisita crema de aji amarillo sobre papas cocidas al vapor; acompañado con arroz blanco
Mixtura de mariscos, más trozos de pescado frito y verduras salteadas al wok
Carne, pollo, camaron, cerdo asado, y verduras salteadas servidos en una plancha caliente para conservar sus jugos y delicioso sabor
Trozos de pollo, carne y cerdo salteados con verdudras bañadas con salsa especial del chef
Filete de pollo a la plancha acompañado con papas fritas o arroz
Tradicional rosotto con salsa a la huancaína, acompañado de risotto
Risotto preparado al estilo peruano guisados en salsa de la casa; con nuestro tradicional lomo saltado
Tierno garrón de cordero marinado y cocido al cilantro servido sobre guarnición de arroz y crema de porotos
Clásico plato peruano a nuestro estilo , acompañado de camarones salteados en una salsa casera
Clásico plato peruano a nuestro estilo , acompañado de un delicioso y tradicional lomo saltado )
Exquisito tacu tacu peruano al estilo del chef acompañado de pescado crispy y ensaladilla bañado en salsa a la huancaína
Con trozos de pollo y verduras salteadas
Fetucchinis al dente salteado con filete de vacuno sazonados con una salsa especial de la casa
Fetucchinis al dente salteado con mixtura de mariscos sazonados con salsa especial de la casa
Mayonesa, Mayonesa de ajo, vinagreta, huancaína, aceituna, mostaza, salsa golf, ketchup, crema de rocoto
Maracuyá, piña, frutilla y chirimoya
Limonada de albahaca, limonada de jengibre, tradicional